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昭和11年2月26日、226事件の日に母が生まれました。元気でいてくれたら、今日で85歳です。
父(弊社先代)が2000年に亡くなり、私が弊社の代表になってすぐの頃、母はとても心配して
くれていたようです。母の家からOXさんや狛江駅に行くときは弊社の前を通らなければなら
ない場所に住んでいました。母はいつも心配そうに弊社を覗きながら買い物に行っていました。
そんな時、たまに目が合うときが何度かありました。
2007年の9月に腹部辺りが痛いと言って診察していただいたら癌と分かり、翌年1月に亡くなり
ました。父を癌で亡くしていますので、母まで同じ病気で亡くしてしまい、母は当時まだ71歳
でしたので今でも母にはとても申し訳ない気持ちでいっぱいです。
母は料理がすごく上手で煮物などは絶品でした。料理上手は私の娘にもいい影響を与えてくれ
ました。幼稚園の頃からおままごとの延長のようなものでしたが、料理を作るのが好きだった
ようです。娘は短大卒業後6年間勤務しましたが、再び学生に戻り栄養士の資格を取るために
勉強しています。あの勉強嫌いの娘がたいしたものです。
母が作ってくれたきんぴらごぼう、今は娘がほぼ同じ味で作ってくれます。子どもの頃から料理
をさせていた妻にも感謝ですが、母の料理の味を再現してくれる娘にも感謝です。そして何より
も母への感謝を忘れることはありません。お母さん、85歳のお誕生日おめでとうございます!